Steke sjøkreps

• Sjøkreps halvert på langs, så mange du får plass til.
• En hel hvitløk, skrelt og hakket eller revet.
• Sitronpepper etter eget ønske.
• Gressløk eller vårløk, rikelig med gressløk.
• Massevis av smør.
• Salt etter smak.

Slik gjør du:

• Bland sammen og fordel på kjøttsiden av krepsen.
• Stek raskt i noen minutter under omrøring med en tang eller lignende.
  

Matkreatør & fotograf: Kristian Lager