Helle Kniver & Verktøy

Kniver & Verktøy

Kniver

text-white

Helle x Naturkompaniet

I år har den tradisjonsrike norske knivprodusenten Helle og Naturkompaniet gått sammen om å utvikle en eksklusiv kniv som forener det beste fra skandinavisk knivtradisjon og håndverk. Resultatet er Never – en vakker kvalitetskniv som er laget for å vare i generasjoner. 

Kniven er utviklet i tett samarbeid mellom designerne hos Helle og Naturkompaniet, og håndlaget av dyktige knivmakere ved Helles fabrikk på Vestlandet. Never kombinerer førsteklasses naturmaterialer med tradisjonelle håndverksteknikker som er utviklet og perfeksjonert gjennom generasjoner med skandinavisk knivproduksjon. 

Skaftet har en klassisk norsk utforming med en fyldig, ergonomisk form og en liten fingerbeskytter som gir et komfortabelt og sikkert grep. Midtpartiet består av lagvis stablet never, som gir en naturlig overflate med svært godt grep. Dette kombineres med detaljer i masurbjørk, grønnfarget lær og reinsdyrhorn i begge ender av skaftet. 

Knivbladet er laget av høyglanspolert, laminert stål (H3LS - Helle tripple laminated steel), med en kjerne av karbonstål som gir svært god skarphet og eggbestandighet. De ytre lagene består av fleksibelt, rustbestandig stål som beskytter bladet og gir god slitestyrke. Den sylskarpe eggen har en tradisjonell skandinavisk sliping (Scandi-slip), noe som gjør kniven svært godt egnet til de fleste oppgaver innen friluftsliv, tur og leirarbeid. 

Kniven leveres med en brun lærslire med beltehempe, slik at den enkelt kan bæres i beltet på tur. Sliren har en preget Helle/Naturkompaniet-logo og dekorative, hvite kontrastsømmer som understreker det klassiske uttrykket. 

Never, som er betegnelsen på bjørkebarkens ytterste lag, er et fantastisk naturmateriale til knivskaft. Materialet er naturlig, bærekraftig, vannavvisende og har antibakterielle egenskaper. I tillegg gir never en behagelig overflate med høy friksjon, som sikrer et godt og trygt grep – også under krevende forhold. 

Til Never har Helle utviklet en teknikk for å stable og bearbeide flere lag med bjørkenever. Denne metoden skaper en unik, slitesterk overflate som både fremhever materialets naturlige egenskaper og gir hver kniv sitt eget særpreg. 

Never er mer enn bare en turkniv. Den er en hyllest til skandinavisk natur, tradisjonelt håndverk og tidløs kvalitet – skapt for å brukes, verdsettes og gå i arv. 



Klassisk skandinavisk kniv med stolte håndverkstradisjoner

NEVER

Friluftskniv fra Helle og Naturkompaniet, produsert i Norge med et skaft av bjørkenever, reinsdyrhorn og masurbjørk. Kniven har et blad av slitesterkt laminert stål og leveres med en brun slire i lær.



Nordlys - den kompakte bushcraft- og overlevelseskniven
 Nordlys ble designet av Helle i 2024 og er lillebroren til Nord. Målet var å skape en kniv som beholder den funksjonelle bladformen, men som er lettere og mindre uten at det går på bekostning av funksjonaliteten som en fullverdig bushcraft- og overlevelseskniv.

 Nordlys er det norske ordet for Aurora Borealis, og knapt noen oppgave er for vanskelig for denne robuste kniven.

 Håndtaksdesign for allsidig håndtering
 Det 12,4 cm lange håndtaket i bjørketre er polert og oljet, noe som fremhever åretegningen spesielt godt. Den buede knotten i enden av håndtaket gir bedre håndtering når du hakker. Enten du skal banke, skjære, slå gnister til bålet med et bålstål eller skjære mat - Nordlys takler nesten alle oppgaver med letthet.

 Slitesterkt stål for bushcrafting
 Det 12,2 cm lange og 3,1 mm tykke bladet tilsvarer de klassiske dimensjonene til en skandinavisk allroundkniv. Helle bruker 14C28N Alleima-stål, en videreutvikling av det mye brukte 12C27-stålet. 14C28N er imidlertid betydelig mer motstandsdyktig, og med en Rockwell-hardhet på 60-62 HRC er det også betydelig hardere. Dette stålet tilbyr en balansert kombinasjon av hardhet, korrosjonsbestandighet og enkel sliping - kort sagt: et lettstelt og slitesterkt knivstål.

 Detaljer

  Slitesterk kniv for bushcrafting og overlevelse |  Konstruksjon med full tange Full tange/li> Drop-point blad |  Skandinavisk sliping |  Rustfritt 14C28N stål |  Stålets hardhet: 60-62 HRC (Rockwell) |  Legner seg for bruk med ildstål |  3,1 mm bladtykkelse |  Ergonomisk håndtak i bjørk Fangstropp i enden av håndtaket |  Slitesterkt etui i lær av høy kvalitet |  Lett å rengjøre |  Produsert i Holmedal, Norge |   Leveringsomfang Nordlys-kniv, læretui, rengjøringsklut

 Tips For å ha glede av kniven din lenge, bør du av og til smøre bladet og håndtaket med egnet olje, for eksempel matolje eller våpenolje



Allroundkniven med full tange

NORDLYS

Hvis du ikke vil overlate noe til tilfeldighetene, bør Nordlys ikke mangle i beltet ditt. Den robuste full-tang-kniven er ideell for alle oppgaver under bushcraft-eventyr.



"Helle Steinbit er en ikonisk fiskekniv som har vært i produksjon i over 30 år - en ekte klassiker, med andre ord. Med sitt lange, tynne blad i rustfritt stål er den perfekt til alt fra sløying av fisk til finere skjæring. Det håndslipte håndtaket i masurbjørk har en satengfinish som fremhever treets naturlige åretegning og gjør den både behagelig å holde i og vakker å se på. Designet er skapt av Espen Thorup og gjenspeiler det norske kystlivet der fiske er en naturlig del av hverdagen. Kniven leveres med et klassisk etui i ekte lær. Steinbit er en trofast følgesvenn for fiskere, enten du er på vei til fjorden, elven eller det åpne havet."



Fiskekniv fra Helle

STEINBIT

Klassisk fiskekniv med et langt, tynt blad i rustfritt stål og et håndslipt håndtak i masurbjørk. Vakker, funksjonell og klar for ethvert fiskeeventyr.



"Helle Speiderkniv Boy er en ekte klassiker - den norske speiderkniven med rød ende som har eksistert i generasjoner. Den første versjonen ble lansert i 1947, og den nåværende utformingen har eksistert siden 1971 - en ekte klassiker med andre ord. Kniven er skarp og slitesterk med et blad i rustfritt stål 12C27, og håndtaket er tilpasset mindre hender. Den har en toveis pareringsbeskyttelse som hindrer hånden i å skli over bladet, og et håndtak i bjørk med den ikoniske røde enden. Kniven leveres med en skinnhylse med trykknapp for å holde den sikkert på plass. Husk at barn alltid bør bruke kniven under oppsyn av en voksen - riktig kunnskap gir trygghet og respekt for verktøyet."



Norsk speiderkniv

SPEIDER GUTT

Klassisk norsk speiderkniv fra Helle - tilpasset små hender, men med full funksjon. Fingerbeskyttelse og skarpt blad i rustfritt stål.



Speider Pike er Helles klassiske speiderkniv for barn og unge - et verktøy med fokus på sikkerhet og funksjon. Kniven er utstyrt med en toveis pareringsbeskyttelse som hindrer hånden i å skli mot bladet, og et håndtak i bjørk som passer til små hender. Bladet er laget av 12C27 rustfritt stål og har en bladlengde på 90 mm. Leveres med en slire i ekte skinn med trykknapp for sikker oppbevaring. Et pedagogisk verktøy for å lære respektfull knivbruk i naturen - alltid under oppsyn av en voksen.



Speiderkniv for mindre hender og yngre brukere

SPEIDER PIKE

Sikker og funksjonell speiderkniv tilpasset yngre brukere. Toveis pareringsbeskyttelse og blad i rustfritt stål.



"Hellefisk er den perfekte kniven for deg som vil ha en lett, funksjonell og slitesterk følgesvenn på fisketuren eller på utekjøkkenet. Med en vekt på bare 64 gram (104 gram med slire) er den Helles letteste modell - noe som gjør den enkel å pakke med seg overalt. Korkhåndtaket er lett og egner seg også under kalde forhold når det ikke blir kaldt. Bladet er laget av 12C27 rustfritt stål og leveres slipt med den karakteristiske Helle-slipingen rett ut av esken."



Allsidig friluftskniv fra Helle

HELLEFISK

Ultralett fiskekniv med korkhåndtak som flyter i vannet. Blad i rustfritt stål - perfekt i fiskekassen eller på utekjøkkenet.



Håndtaket er laget av et nøye utvalgt helt stykke masurbjørk som er formet, slipt og polert til en satengfinish. Det smalner av mot bladet og er avsluttet med en karakteristisk kurve som gir en velproporsjonert parerstang som hindrer fingrene i å skli nedover bladet. Formen gir et stabilt grep og ligger godt i hånden, selv under langt arbeid.

I motsetning til sitt søsken med blad i rustfritt stål (H3LS) har denne varianten et stål med betegnelsen 12C27. Stålet er herdet, noe som gir et rustbestandig, hardt og slitesterkt blad med svært høy skarphet som er relativt enkelt å vedlikeholde. På grunn av de gode skjæreegenskapene brukes dette stålet ofte i kokkekniver, jaktkniver, fiskekniver og isbor av høy kvalitet. Med dette stålet kan du også slipe baksiden av kniven slik at du får to skarpe 90-graders egg som fungerer spesielt godt når du skal lage gnister med en lighter.

Knivsliren er laget av svart, ekte skinn med sølvfargede sømmer som matcher aluminiumsknappen på knivens håndtak.

I korthet

Allsidig friluftskniv | Blad i 12C27-stål gir en svært skarp egg | Bladryggen kan slipes for effektiv bruk med ildstål | Håndtak i oljet masurbjørk | Knivslire i svart skinn med sølvfargede sømmer


Helle-kniv med Sandvik 12C27-stål

EGGEN 12C27

En ekte allround friluftskniv med blad i 12C27-stål som har blitt en favoritt blant mange Helle-fans og friluftsentusiaster.



Kletten er med sine 84 g og 8 cm i sammenfoldet tilstand den minste i Helles knivserie, designet med samme høye kvalitet og funksjonelle bevissthet som de andre modellene. Den hendige foldekniven er perfekt til alle slags småjobber, som å skjære grillpinner, skjære fløyter, åpne pølsepakker, kutte fiskesnøre eller snøre opp små pinner for å tenne bål. 

Det korte, sammenleggbare bladet er laget av slitesterkt trippel-laminert rustfritt stål som gir høy værbestandighet. Bladet har skandinavisk sliping, noe som betyr en V-formet egg med flate slipefasetter på begge sider av bladet, uten en sekundær egg. Dette gir en god allroundkniv med både gode skjæreegenskaper for utskjæring og høy skarphet for finere arbeid, og de flate slipefasene gjør at skarpheten er relativt enkel å vedlikeholde for hånd med en god brynestein.

Det robuste håndtaket har en låsemekanisme som låser bladet i utstrakt posisjon og forhindrer at kniven ved et uhell folder seg sammen under bruk. Håndtaket gir et stabilt trefingergrep for middels store hender og er utformet med en liten parerstang som reduserer risikoen for å skli og skade fingrene på bladet, f.eks. når håndtaket er vått. Håndtakets sider (skaftene) er laget av tre, noe som gjør hvert enkelt eksemplar unikt. Håndtaket har også et hull med en påmontert lærstropp som gjør det mulig å henge kniven rundt halsen eller i beltet.

Navnet er hentet fra en liten, men røff bergknaus med utsikt over den lille norske bygda Holmedal, i nærheten av Helles-fabrikken, der lokalbefolkningen kaller knausen "Kletten".

I korthet

Liten, fleksibel foldekniv | Trippel-laminert blad i rustfritt stål | Mekanisme som låser bladet i utstrakt stilling | Håndtak i oljet tre og hull med lærstropp for oppheng av kniven


Praktisk foldekniv for hverdagsbruk

KLETTEN

Foldekniv i skandinavisk design som er lett å ha med seg i lommen og som snart blir en trofast følgesvenn på små og store eventyr. Bladet i rustfritt stål med skandinavisk sliping gir funksjonalitet, allsidighet og enkelt vedlikehold.



Viking er en revidert versjon av en klassisk Helle-kniv som opprinnelig ble produsert for å samle inn penger til en ekspedisjon i et tradisjonelt vikinglangskip. Den enkle, lange og smale formen har blitt raffinert over tid, slik at den kan brukes til de fleste aktiviteter i den skandinaviske historien, som jakt, fiske, vedhugging og utskjæring.

Bladet er laget av relativt tykt 3,7 mm laminert karbonstål med en nydelig råsvart overflatefinish, rett fra herdingsprosessen med oppvarming og oljebad. Bladet er sikkert festet til skaftet med en gjennomgående tange som er naglet på tradisjonelt vis med en diamantformet nagle i enden av skaftet. 

Håndtaket i dekorativt flammebehandlet masurbjørk har en spenstig og elegant krumning som er bredest i midten og svakt avsmalnende mot endene for å gi et stabilt grep. Dette gir hele kniven et vakkert, enkelt og skandinavisk uttrykk som, til tross for sin over 1000 år gamle opprinnelse, fortsatt fungerer for de fleste hender i dag.

Knivsliren følger temaet med sin tradisjonelle relieffdekorasjon i grovt skinn, sømmer på baksiden og beltestropp.

OBS! Kniven anbefales kun for erfarne knivbrukere, da den helt mangler pareringsbeskyttelse som reduserer risikoen for å skli med fingrene nedover bladet. 

I korthet

Kniv inspirert av ekte historiske kniver | Allsidig funksjon | Blad i laminert karbonstål med ru overflate fra herding | Håndtak i oljet masurbjørk | Knivslire i grovt skinn | Vekt: 150 g (inkl. slire)


Kniv med vikinginspirert design

VIKING

Allround friluftskniv preget av tradisjonelt knivhåndverk og basert på ekte historiske kniver, for deg som vil føle deg knyttet til den skandinaviske vikingtiden.



GT 14C28N er en robust friluftskniv fra Helle med et 123 mm langt blad i rustfritt stål 14C28N, som gir utmerket skarphet og holdbarhet. Kniven har en solid konstruksjon og et ergonomisk håndtak i masurbjørk, lær og aluminium. Dette gjør den stabil og behagelig å bruke selv ved tyngre oppgaver i felten. Kniven leveres med en svart slire i ekte skinn med hvite kontrastsømmer. Et kraftig verktøy for krevende utendørsbruk.



Utendørskniv i rustfritt stål

GT 14C28N

Solid friluftskniv med langt blad i rustfritt stål og elegant håndtak i bjørk og lær. Ideell for tyngre oppgaver.



Raud M fra Helle er en kompakt foldekniv som kombinerer klassisk skandinavisk funksjonalitet med moderne design. Bladet er laget av 12C27 rustfritt stål med en tykkelse på 2,7 mm og egner seg både til hverdagsbruk og enklere utendørsaktiviteter. Håndtaket er laget av rødbeiset bjørk med en ergonomisk form som gir godt grep og komfort. For sikker oppbevaring og transport leveres kniven med en avtakbar belteklips. En allsidig følgesvenn i lommestørrelse.



Sammenleggbar kniv i rød bjørk for hverdagsbruk

RAUD M

Robust foldekniv fra Helle i kompakt format med håndtak i rød bjørk. Perfekt til hverdagsbruk og utendørsaktiviteter. Utstyrt med avtakbar belteklips.



Den karakteristiske lubben og korte designen er et godt eksempel på når form følger funksjon. Gjennom årene har Nying blitt produsert i mer enn 1 million eksemplarer, vunnet flere priser og blitt en trofast følgesvenn i beltet til mange friluftsentusiaster. Formen egner seg best til snekkerarbeid, men den fungerer også svært godt til å spenne små pinner før du skal tenne bål eller skjære opp godsaker til matbrettet.

Det korte (90 mm) skaftet har en sjenerøs grovhet som gir sikker håndplassering og et fast grep med full kontroll over bladet. I midjen er det en liten pareringstang for å redusere risikoen for å skli og skade seg, selv når fingrene holdes tett inntil bladet under avanserte skjæremanøvrer. Den vakkert flammede masurbjørken gir håndtaket et unikt mønster, og oljebehandlingen gir en satengfinish.

Bladet er 70 mm langt og 2,7 mm tykt, tilpasset for presisjon og smidighet. Bladet er laget av trippel-laminert rustfritt stål som motstår vær og vind uten å ruste, og er montert i knivhåndtaket med en gjennomgående tange.

Kniven leveres i en vakkert utformet skinnslire som er dekorert med ildinspirerte utskjæringer. En lærflik festet til naglen i enden av knivens håndtak sikrer at kniven ikke sklir ut av sliren ved et uhell, og beltestroppen gjør at kniven alltid kan henges lett tilgjengelig.

I korthet

Kniv spesielt egnet for utskjæring | Funksjonelt håndtak i oljet masurbjørk | Trippel-laminert blad i rustfritt stål | Skinnslire med dekorative utskjæringer


Klassisk design med godt grep

NYING

Nying er en kniv designet for kvalitetstid med lange utskjæringsøkter og utskjæring foran leirbålet. Siden den ble introdusert i Helle-serien i 1977, har den blitt både avvist og elsket for sin unike form.



Helle Speiderkniv Boy er en ekte klassiker - den norske speiderkniven med rød ende som har eksistert i generasjoner. Den første versjonen kom ut i 1947, og den nåværende utformingen har eksistert siden 1971 - en ekte klassiker med andre ord.

Kniven er skarp og slitesterk med et blad i rustfritt stål 12C27, og håndtaket er tilpasset mindre hender. Den har en toveis pareringsbeskyttelse som hindrer hånden i å skli over bladet, og et håndtak i bjørk med den ikoniske røde enden. Kniven leveres med en skinnhylse med trykknapp for å holde den sikkert på plass. Husk at barn alltid bør bruke kniven under oppsyn av en voksen - riktig kunnskap gir trygghet og respekt for verktøyet.

I korte trekk

  Klassisk norsk speiderkniv |  Tilpasset for mindre hender |  Blad i rustfritt stål 12C27 |  Toveis pareringsbeskyttelse |  Bjørkehåndtak med rød ende |  Leveres med skinnskede med trykknapp | 