Oppskrift på S’mores

S’mores er den perfekte båldesserten – varm, klissete og uimotståelig god. Med smeltet sjokolade, myk marshmallows og sprø kjeks er den rask å lage og blir alltid en favoritt rundt bålet, uansett alder.

Hva er S’mores?

S’mores er et klassisk amerikansk bål-godteri som består av grillet marshmallows og sjokolade mellom to kjeks. Navnet kommer fra det engelske uttrykket «some more», fordi kombinasjonen er så god at man gjerne vil ha én til. Apostrofen viser at ordet er en forkortelse av ordene «some more».

Ingredienser:

• 12 kjeks
• 6 ruter melkesjokolade
• 6 store marshmallows
• En pinne til å grille marshmallows på

Slik gjør du:

• Ha kjeks, sjokolade og marshmallows klart slik at det er enkelt å sette sammen S’mores etter hvert som marshmallowsene blir ferdig grillet. Tre én marshmallow om gangen på en pinne og grill den over glørne til den er myk og lett gyllen.
• Legg en bit sjokolade på en kjeks, plasser den varme marshmallowen oppå og avslutt med en ny kjeks som «lokk». Press forsiktig sammen slik at sjokoladen smelter, og nyt en varm, klissete dessert som bør spises med én gang.

OBS! Nylig grillet marshmallows er svært varm!